葡萄酒书籍推荐及实惠品牌酒推荐:深入探索葡萄酒的世界
1。推荐的葡萄酒书
葡萄酒世界是深刻而令人陶醉的。对于那些想深入了解葡萄酒的人,有一些好书要推荐。
美食哨所发表了《葡萄酒制作,蒸馏和酿造葡萄酒》百科全书指南。从原材料到酿造方法,从类型到特征再到品尝,这本书都可以全面地分解您在葡萄酒世界中的经验。
还有一本书,名为“各个国家的葡萄酒文化集合”,就像一个窗户一样,使我们能够看到一个由各种独特的风味和故事组成的丰富多彩的世界。特别是,从古希腊到现代法国的葡萄酒一直是人类文明过程的重要组成部分。
还有一些有关葡萄酒的书,例如“谈论波尔卡”和“波尔多的魅力”,这些都是值得一读的出色作品。此外,我们还推荐几种具有好品牌和负担得起的品牌的葡萄酒,例如Tonghua 1937年的Laohongmeishan葡萄甜红葡萄酒。
2。红酒的基本知识
红酒的世界也充满了谜。储存红酒有一些专业。储存两天,并将红酒储存三到四天。不饮用的葡萄酒应用干净的瓶子重新搭配,并放入冰箱中,以减轻葡萄酒的氧化。
喝红酒时应该小心。红酒中的单宁和颜料可能会附着在牙齿上,尤其是在喝浓红酒时。喝红酒后,请记住冲洗嘴或喝一些水,以防止牙齿变色。摇晃杯子是让葡萄酒完全接触空气并释放更多的香气。感觉到单宁的存在,品尝味道并评估甜味都是品尝红酒的重要联系。
有一款红酒,销量超过30万瓶。它的味道圆而柔软,葡萄酒和平衡的单宁。它非常适合吃西牛排或火锅。还有来自法国波尔多地区的干红葡萄酒,非常适合在安静的场合品尝。
3。葡萄酒欣赏技巧
如果您想成为葡萄酒升值的专家,则需要学习看到,闻到和品尝三个步骤。观察葡萄酒的颜色和清晰度,颜色可以反映葡萄酒的成熟和风味特征。
由不同的葡萄品种制成的葡萄酒具有不同的特征,例如霞多丽白葡萄酒的酸度和梅洛红葡萄酒的丰富香料。香气是葡萄酒个性的重要组成部分,分为主要,次要和第三级香气。
某些珍贵或稀有的葡萄酒甚至超出了简单事物的价值,并成为情感投资和未来资产的选择。无论您是初学者还是退伍军人,只要您愿意学习,您都有机会改善自己。品尝之前,将葡萄酒放在柔和的光线下,观察颜色的亮度,均匀性以及是否有降水量。
存储条件也对红酒的衰老过程产生了重要影响。理想的存储温度,湿度以及避免阳光直射和振动是关键。
我希望这些建议,基本的常识和有关葡萄酒的欣赏技巧将帮助您,并带您进入美好的葡萄酒世界。葡萄酒世界就像彩虹一样丰富多彩。在这里,我们将看到无数的颜色变化,从透明,清晰到丰富的金色,再到深紫色和黑色像宝石一样,所有这些都令人着迷。每种颜色都说明了葡萄酒的成熟度和独特风味。
当我们谈论红酒时,独特的颜色甚至更具陶醉。年轻的葡萄酒呈现出明亮的紫色颜色,象征着它的活力和新鲜感。随着时间的流逝,颜色逐渐变成了深层石榴颜色,揭示了葡萄酒的衰老和丰富的内涵。白葡萄酒的颜色变化也引人注目。年轻的葡萄酒呈现出新鲜的黄绿色,代表了其新鲜而清新的特征。经过一段时间的衰老,颜色逐渐变成温暖的橙黄色,显示出丰富的味道和成熟的魅力。桃红葡萄酒的颜色变化从紫色粉红色到橙棕色,反映了其独特的风味和成熟过程。
除了观察葡萄酒的颜色外,闻到其香气也很重要。品尝葡萄酒时,我们要做的第一件事是深吸一口气,感受到葡萄酒的香气。轻轻摇动酒杯后,再次闻到其香气,以更好地判断酒的质量。如果葡萄酒有软木缺陷,它可能会产生令人不快的湿纸板或发霉的气味,这可以帮助我们避免购买不良质量的葡萄酒。
每种葡萄酒都有自己独特的色彩和香气,他们讲自己的故事。只有深入了解这些特征,您才能更好地欣赏并品尝葡萄酒的魅力。